Memandangkan pengejaran kesihatan dan kualiti pengguna terus menaik taraf minuman, semulajadi, bebas, dan minuman tinggi telah menjadi arus perdana pasaran. Di bawah trend ini, Shanghai Zhiruier Precision Equipment Co., Ltd. telah digunakan secara meluas dalam banyak bidang, seperti minuman bijirin, dengan siri Hilock yang dibangunkan secara bebas dari peralatan pensterilan makanan ultra tinggi dan microfluidizer tekanan tinggi. Teknologi inovatif menumbangkan model pemprosesan jus beras tradisional dan membawa pengguna pilihan minuman baru yang selamat dan berkhasiat.
Teknologi Tekanan Dual Ultra-Tinggi: Menyelesaikan Mata Kesakitan Industri dan Melindungi Rasa Semula Jadi
Pemprosesan minuman tradisional sering menghadapi dilema: pensterilan suhu tinggi dengan mudah boleh memusnahkan nutrien sensitif haba seperti β-glucan dan serat makanan dalam oat, sementara teknologi pensterilan sejuk konvensional sukar untuk menghapuskan risiko mikrob. Shanghai Zhiruier secara inovatif menggabungkan dua teknologi teras:
● Teknologi mikrofluidizer tekanan tinggi: tekanan ultra tinggi serta-merta memecahkan melalui dinding sel mikrob untuk tidak mengaktifkan bahan berbahaya secara fizikal seperti bakteria dan acuan;
● Teknologi pensterilan nano-dinding suhu rendah: Dalam persekitaran suhu rendah, proses pemecahan dinding nano digunakan untuk terus menguraikan mikroorganisma sisa dan melepaskan nutrien yang mendalam dalam sel oat.
Sinergi kedua -dua teknologi ini bukan sahaja mencapai kadar pensterilan 99.9%, tetapi juga mengekalkan persekitaran suhu yang rendah sepanjang proses, sepenuhnya mengekalkan rasa manis dan bahan aktif beras oat, benar -benar mencapai "pengawet sifar ditambah, kehilangan nutrien sifar".
Ujian dan Persijilan Berhubungan: Data mengesahkan keselamatan dan kualiti
Untuk mengesahkan keberkesanan teknologi, Shanghai Zhiruier menugaskan organisasi yang berwibawa di peringkat antarabangsa Dongguan Huace Test dan Certification Co., Ltd. (CTI) untuk menjalankan ujian yang ketat pada jus beras oat. Laporan menunjukkan:
● Jumlah kiraan koloni adalah serendah 1.4 × 10³ CFU/ml (Standard Kebangsaan ≤10 ≤ CFU/ml), dan prestasi keselamatan jauh melebihi standard industri;
● Tiada bakteria koliform, acuan, atau yis dikesan (had pengesanan <1 CFU/ml);
● Tiada Salmonella dan Staphylococcus aureus dikesan, sepenuhnya mengelakkan risiko penyakit bawaan makanan.
Walaupun jus beras oat lebih sukar untuk mengawal mikroorganisma kerana ciri-ciri bahan mentah (kaya dengan kanji dan serat), keputusan ujian masih jauh lebih baik daripada standard kebangsaan, mengesahkan prestasi kuat teknologi tekanan dua ultra tinggi.
Peningkatan Pemakanan Semula Jadi, Buka Kunci Pengalaman Kesihatan Baru
Sebagai "bijirin super" yang diiktiraf, beras oat kaya dengan β-glucan, protein dan mineral, dan mempunyai kesan mengawal lipid darah dan meningkatkan kenyang. Shanghai Zhiruier terus menguatkan nilai kesihatannya melalui inovasi teknologi:
● Teknologi pemecahan nano-dinding melepaskan β-glucan dalam sel oat untuk meningkatkan kadar penyerapan manusia;
● Proses penyimpanan segar suhu rendah mengekalkan aroma bijirin semulajadi, rasa licin dan tiada residu, menggulingkan kekasaran minuman oat tradisional;
Didorong oleh teknologi, inovasi industri terkemuka
Sebagai perintis yang inovatif dalam bidang peralatan ketepatan, Shanghai Zhiruier telah terlibat dalam teknologi tekanan ultra tinggi selama lebih dari sepuluh tahun dan mempunyai lebih daripada 20 paten kebangsaan. Teknologinya telah berjaya digunakan untuk jus buah, minuman protein tumbuhan, makanan berfungsi dan ladang lain. Syarikat itu sentiasa mematuhi konsep "perniagaan berasaskan teknologi" dan komited untuk menyediakan penyelesaian yang cekap dan mesra alam untuk industri makanan, membantu rakan kongsi mencapai peningkatan produk dan penemuan nilai.