วันนี้เมื่อความปลอดภัยของอาหารมีความกังวลอย่างมากวิธีการรักษาความสมดุลให้กับการฆ่าเชื้ออย่างมีประสิทธิภาพและการเก็บรักษาโภชนาการอาหารได้กลายเป็นปัญหาทางเทคนิคในด้านการแปรรูปอาหาร เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท Shanghai Zhiruier Precision Equipment Co. , Ltd. (ต่อไปนี้เรียกว่า "Zhiruier") ได้แก้ไขปัญหาทางเทคนิคนี้ด้วยชุด Hilock (จีน: ลูกเห็บ) ของอุปกรณ์การฆ่าเชื้ออาหารแรงดันสูงพิเศษ เทคโนโลยีนี้ประสบความสำเร็จผ่านข้อ จำกัด ของกระบวนการดั้งเดิมและกำหนดมาตรฐานใหม่สำหรับอุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ตัวอย่างเนื้อแกะที่ดำเนินการโดยเทคโนโลยีนี้ได้ผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดของหน่วยงานทดสอบที่มีสิทธิ์, การทดสอบและรับรองดงกาน Huace บริษัท , จำกัด และตัวชี้วัดจุลินทรีย์ดีกว่ามาตรฐานแห่งชาติซึ่งยืนยันประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของเทคโนโลยีอีกครั้ง

ประเพณีการล้มล้าง: ข้อได้เปรียบหลักของความดันสูงเป็นพิเศษ
แม้ว่าการฆ่าเชื้ออุณหภูมิสูงแบบดั้งเดิมสามารถยับยั้งจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้เกิดการสูญเสียโปรตีนการสูญเสียวิตามินและปัญหาอื่น ๆ ที่มีผลต่อรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมของ Shanghai Zhiruier Precision Equipment Co. , Ltd. ด้วยแรงดันสูงพิเศษ (HPP) เป็นแกนกลางรวมสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำเข้ากับเทคโนโลยีการทำลายผนังระดับนาโนเพื่อให้ได้การรับประกันคู่และคุณภาพ
●การยับยั้งแรงดันสูงเป็นพิเศษของจุลินทรีย์: ภายใต้สภาพแวดล้อมความดันสูงเป็นพิเศษโครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์จะถูกทำลายทันทีและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเช่น Salmonella และ Staphylococcus aureus ถูกยับยั้งอย่างสมบูรณ์
●การล็อคอุณหภูมิต่ำ: การทำงานที่อุณหภูมิต่ำ (0-10 ℃) ตลอดกระบวนการหลีกเลี่ยงการสูญเสียสารอาหารที่ไวต่อความร้อนและรักษารสชาติตามธรรมชาติโปรตีนและองค์ประกอบการติดตามของเนื้อแกะในระดับที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
●การแตกหักของหลอดนาโนและการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานร่วมกัน: ผ่านการกระทำทางกายภาพระดับนาโนสารตกค้างของจุลินทรีย์จะสลายตัวต่อไปประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อจะดีขึ้นและในเวลาเดียวกัน
การทดสอบที่เชื่อถือได้: ข้อมูลยืนยันความแข็งแกร่งของเทคโนโลยี
ตามรายงานการทดสอบ (ไม่ :) ตัวอย่างเนื้อแกะที่ได้รับการรักษาด้วยความดันสูงเป็นพิเศษและเทคโนโลยีการแตกหักของพื้นผิวนาโนที่อุณหภูมิต่ำมีตัวบ่งชี้จุลินทรีย์ที่โดดเด่น:
●จำนวนอาณานิคมทั้งหมดมีเพียง 50 CFU/G ซึ่งต่ำกว่าขีด จำกัด มาตรฐานของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั่วไป
●แบคทีเรียโคลิฟอร์มและเชื้อรามีทั้ง <10 CFU/G และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเช่น Salmonella และ Listeria monocytogenes ไม่พบ
●การทดสอบนั้นขึ้นอยู่กับมาตรฐานระดับชาติ GB 4789 อย่างเคร่งครัดและผลลัพธ์นั้นเป็นจริงและเชื่อถือได้
ข้อมูลนี้ไม่เพียง แต่พิสูจน์ให้เห็นถึงประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของเทคโนโลยี แต่ยังเน้นถึงคุณค่าหลักของ "การประนีประนอมเป็นศูนย์ในด้านความปลอดภัยและการเก็บรักษาโภชนาการอย่างเต็มที่" สำหรับผู้บริโภคหมายความว่าเนื้อแกะทุกครั้งนั้นปลอดภัยและมีคุณภาพสูง สำหรับ บริษัท เทคโนโลยีนี้สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ลดการสูญเสียการจัดเก็บและช่วยให้แบรนด์ได้รับความไว้วางใจจากตลาด

เพิ่มขีดความสามารถในอุตสาหกรรม: โอกาสในการใช้งานเทคโนโลยีในวงกว้าง
Shanghai Zhiruier Precision Equipment Co. , Ltd. ความดันสูงเป็นพิเศษและเทคโนโลยีการทำลายพื้นผิวนาโนที่อุณหภูมิต่ำได้ถูกนำไปใช้กับเนื้อวัวเนื้อแกะอาหารทะเลผลไม้และผักผลิตภัณฑ์นมเครื่องสำอางยาและชีววิทยาและการแก้ปัญหาที่กำหนดเองสำหรับ บริษัท ต่างๆ ข้อดีของมันไม่เพียง แต่สะท้อนให้เห็นในด้านการทำหมัน แต่ยังช่วยให้ บริษัท ลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพผ่านการรวมอุปกรณ์อัจฉริยะและการออกแบบการบริโภคพลังงานต่ำ
การประมวลผลเนื้อแกะเป็นตัวอย่างกระบวนการดั้งเดิมต้องใช้การรักษาอุณหภูมิสูงหลายครั้งในขณะที่เทคโนโลยีนี้ต้องการวัฏจักรความดันสูงพิเศษเพียงครั้งเดียวเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานและประสิทธิภาพการผลิตเพิ่มขึ้นมากกว่า 30% นอกจากนี้อุปกรณ์ยังสนับสนุนการอัพเกรดแบบแยกส่วนและสามารถปรับให้เข้ากับข้อกำหนดระดับการผลิตที่แตกต่างกันช่วยให้ บริษัท ต่างๆสามารถบรรลุการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีได้อย่างรวดเร็ว
เลือก Zhiruier เลือกการปกป้องความปลอดภัยของลิ้นในอนาคตด้วยนวัตกรรมในอนาคต
ในฐานะผู้นำในสาขาอุปกรณ์อาหาร Shanghai Zhiruier Precision Equipment Co. , Ltd. ได้รับแรงผลักดันจากนวัตกรรมทางเทคโนโลยีเสมอและมุ่งมั่นที่จะให้บริการลูกค้าระดับโลกด้วยโซลูชั่นที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การดำเนินการที่ประสบความสำเร็จของแรงดันสูงเป็นพิเศษและเทคโนโลยีการทำหมันนาโนที่อุณหภูมิต่ำไม่เพียง แต่สะท้อนให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของ บริษัท เท่านั้น แต่ยังเป็นการตอบสนองเชิงบวกต่อกลยุทธ์ "สุขภาพจีน" ในอนาคต บริษัท จะยังคงทำการวิจัยในด้านเทคโนโลยีอาหารอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่อปกป้องความถูกต้องและความปลอดภัยของส่วนผสมทุกอย่างและนำอุตสาหกรรมไปสู่ยุคใหม่ของการพัฒนาคุณภาพสูง
